Der Rotterdamer Sorgh schuf zwischen 1650 und 1664 eine Gruppe von zwölf heute erhaltenen Marktszenen. Das Motiv war ihm sehr vertraut: Er betrieb selbst ein Schiff zum Transport von Waren und wohnte unmittelbar an einem Anlegeplatz. Der Marktstand, der in diesem Bild wie ein Sillleben ausgearbeitet ist, veranschaulicht den Stolz der Niederländer auf ihre landwirtschaftlichen Erzeugnisse. Die ausländischen Produkte – wie Pfirsich, Artischocke und Melone – belegen den lebhaften Handel, der zum Reichtum der Städte geführt hatte.